Soirée “Accords Mets et Vins” – 18 avril 2013

Bonjour à tous,

je vous informe que j’animerai une soirée demain, le jeudi 18 avril 2013, à partir de 19h30 au restaurant La Gogane (49).

La soirée aura pour thème les accords entre les mets et les vins.
C’est une soirée autour du vin blanc, il y aura 4 vins blancs différents à déguster avec 3 mets, et mon objectif est de vous sensibiliser à l’expérience d’un repas tout au vin blanc.

Au menu:

• Tartare de Thon rouge
• Pluma de Porc et Berric aux Ecrevisses
• Macaron et crême Chibouste à la fraise et basilic

Chaque plat est servi avec un verre de vin compris, pour 35€ par personne.

Restaurant la Gogane
1, place des andégaves
49800 Andard