Vins Rouges

Sommelier à la Carte vous invite à découvrir la sélection 2023

Grâce à la richesse du patrimoine viticole français, j’ai sélectionné uniquement des viticulteurs indépendants et Récoltants. Vous y découvrirez alors certaines cuvées en “Culture Biologique”, “Hautes Valeurs Environnementale” et “Terra Vitis”.

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Rhône TARIF ttc
AOP Grignan-les-Adhémar  ” l’initial” (D de Grangeneuve)
AOP Grignan-les-Adhémar ” l’initial” (D de Grangeneuve) 1/2 bouteille
9.45€
5.85€
AOP Grignan-les-Adhémar  “TERRE D’ EPICES” (Grangeneuve) 
AOP Grignan-les-Adhémar
 “Truffière” (Grangeneuve)
AOP Grignan-les-Adhémar 150cl “Truffière” (D de Grangeneuve)
AOP Grignan-les-Adhémar “Truffière” (Grangeneuve) 24 mois d’élevage
19.00€
19.50€
41.00€
26.50€
AOP Côtes-du-Rhône Village BIO “les galets” (Pentelines) 13.50€
AOP Lirac “CONFIDENTIEL” (Château Saint Roch) 22.00€
AOP RASTEAU 50 CL (Château la Gardine)  
AOP Vaqueras “les Grangelières
” (Pierre Amadieu)  
17.80€
18.95€
AOP Gigondas “PAS de l’ AIGLE    (Pierre Amadieu)
AOP Châteauneuf du pape  (Château la Gardine)
AOP Châteauneuf du pape  (Château la Gardine) MAGNUM  (Caisse bois)
26.80€
49.00€
110.00€
Bordeaux/ Sud Ouest
AOP Bordeaux (Château Fleure Saint Espérite)
AOP Madiran “Symbiose” Sans soufre Ajouté (Château Viella)
8.00€
14.10€
AOP Haut-Médoc 2016 “Cru Bourgeois” (Château du Moulin Rouge)
AOP Saint Emilion 2015 “100% Cabernet Franc” (Gracedieu)
AOP Lalande -de-Pomerol  ♥♥♥ (Château Haut-Surget) 2019
AOP Pecharmant  ♥♥♥ (Château Terre Vielle) 2019
15.30€
16.50€
16.90€
18.60€
AOP Lalande-de-Pomerol (Château Haut-Surget)  1/2 bouteilles
8.90€
 AOP Lalande-de-Pomerol Magnum ♥♥♥ (Château Haut-Surget) 41.00€
AOP Saint-Emilion Grand Cru  (Cht du Grand Cardinal) 2016 17.50€
AOP Pomerol   (Château Grand Moulinet)   2018 26.50€
AOP Pomerol ♥♥(Château Grand Moulinet) La Grande Sélection  2018 49.80€
Languedoc- Roussillon
IGP Pays d’Oc “Pinot Noir” (Château Guery)  9.50€
AOP Minervois ” Angela” (Château Tourril)*                          
6.95€
AOP Minervois“Panatela” BIO (Château Tourril)*
AOP Minervois MAGNUM “Panatela”  (Château Tourril)*
12.00€
28.00€
AOP Minervois ♥♥ “LIVIA” (Château Tourril* BIO
AOP Minervois MAGNUM ♥♥ “LIVIA” (Château Tourril*
21.50€
46.60€
IGP Citée de Carcassonne ♥♥♥  (D. Fontaine Grande) 100% SYRAH   7.00€
AOP Fitou “Clos Padulis” Thierry Billès  BIO 11.60€
AOP Fitou “Clos Padulis” Thierry Billès SERENITE  BIO
AOP Fitou MAGNUM “Clos Padulis” Thierry Billès SERENITE  BIO 
AOP Fitou “Clos Padulis” Thierry Billès  L’AME DE PADULIS  BIO 
16.50€
30.00€

23.00€
Bourgogne/Beaujolais
AOP Fleurie (Domaine Chassagne) 12.30€
AOP Hautes-Côtes de Beaune  (Domaine Françoise Jeanniard)*
AOP Pernand-Vergelesses vielles-vignes (Domaine Françoise Jeanniard)*
22.00€
33.40€
AOP Aloxe-Corton  (Domaine Françoise Jeanniard)*
AOP Aloxe-Corton MAGNUM 2019  (Domaine Françoise Jeanniard)*
AOP Pommard  (Guillaume Baduel)
39.50€
88.00€
48.00€
AOP Mercurey 1er Cru
AOP Corton Grand Cru (Françoise Jeanniard) 
épuisé
76.00€
Pays de la Loire
AOP Saumur-Champigny  (D. Lavigne)
AOP Saumur-Champigny  (C. Lavigne)  1/2 bouteille
11.50€
6.50€
AOP Anjou  (Domaine Michel Blouin)
AOP Anjou  (Domaine Michel Blouin)  1/2 bouteille
AOP Menetou-salon (Domaine de Chatenoy)
AOP Menetou-salon (Domaine de Chatenoy)  1/2 bouteille
9.00€
5.40€
février 2023
février 2023
AOP Saumur-Champigny BIO  (Domaine Saint-Juste) “terre rouges”
AOP Saumur-Champigny BIO  (Domaine Saint-Juste)  1/2 bouteille
14.40€
9.80€
*Ce vin vous est proposé en exclusivité dans le Morbihan.

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Sommelier à la Carte - Julien Blanchard

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