Cubis Vin blanc Cité de Carcassonne – Domaine Fontaine Grande
29,95 €
100% sauvignon, sa couleur jaune brillante avec des nuances dorées. Un nez frais complexe avec des arômes intense de fruits exotiques (mangue), d’ananas et des notes de grillé.
| Région | Languedoc |
|---|---|
| Appellation | Pays d’Oc Cité de Carcassonne |
| Prix au litre | 3,00 € |
| Accord mets & vins | Apéritif, Crustacés |
Description
Les 20 hectares du domaine classés en IGP Cité de Carcassonne et également en HVE (haute valeur environnementale) se développent sur des sols argilo-calcaires.
Avec une répartition de 4,5 ha de sauvignon blanc, 3,5 ha de syrah, 3 ha de cabernet sauvignon, 5 ha de merlot, 2 ha alicante et 2 ha cabernet franc qui permettent la commercialisation en vrac et l’élaboration d’une production exclusive du domaine en bouteille.
Avec un blanc 100% Sauvignon, un rouge 80 % Merlot et 20 % Syrah et un rosé 100% Syrah. Tous IGP Cité de Carcassonne.
Accords mets & vins :
Apéritifs & Crustacés.
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