Cubis Vin rouge Anjou – Domaine Michel Blouin

À sa création dans les années 1870, le domaine comptait 3 ou 4 hectares. A cette époque, la production était essentiellement consacrée de vins blancs secs et moelleux. Le domaine s’est ensuite développé et a étendu sa gamme en plantant des cépages rouges dans ses coteaux. C’est au tour de Jean-Christophe, fils de Michel Blouin, et Céline, son épouse, de perpétuer la tradition familiale.

Accords mets & vins :
Il s’harmonise avec complicité avec les buffets, les charcuteries, les fromages, les quiches, les tourtes, les poissons grillés, les viandes blanches et les viandes rouges.